Dù được nghiên cứu hàng trăm năm trước, công dụng góp phần tránh oxy hóa, rẻ cho người hóa trị, xạ trị của tinh chất từ lá bào tử tảo nâu mekabu không hề ai cũng biết.
Từ xưa, Nhật Bản lưu truyền về hiệu quả điều trị bệnh của những mẫu tảo, nhất là nhóm kombu, mozuku, wakame và nhiều loại rong biển khác. Hơn 100 năm trước, những nhà kỹ thuật phát hiện loại chất xơ thực phẩm mang tính hòa tan trong nước Fucoidan ở tảo nâu, đựng giá trị dinh dưỡng cao. Phong phú nước trên cuộc sống bắt đầu nghiên cứu về hiệu quả chăm sóc và bảo vệ sức khỏe của tảo biển, trong ấy mang mekabu.
Hình ảnh Fucoidan chiết xuất từ lá bào tử tảo nâu nước lạnh (mekabu).
Tảo nâu mekabu dày hơn lá rong biển ăn hàng ngày, thuộc phần nếp gấp của thân cây wakame, hình dáng vượt trội, nằm ở sắp rễ cây thuộc họ tảo Undaria Pinnatifida, chứa đa dạng vitamin và hàm lượng Fucoidan tinh khiết. Lá tảo wakame tiêu dùng để nấu súp, trong khi lá bào tử mekabu nhớt nhưng giòn thường được ngâm dấm rồi trộn mướp hoặc đậu tương.
Theo tài liệu của Viện nghiên cứu Fucoidan Nhật Bản - NPO, thành phần Fucoidan chiết xuất từ lá bào tử tảo nâu nước lạnh mekabu với tỷ lệ chất galactose (một cái glucose) là 28,5% và chất sulfate 39,2%, fucose 28,1%. Bởi thế, tảo nâu wakame cất nhiều loại Fucoidan, nhưng chiết xuất từ lá bào tử mekabu sở hữu hàm lượng cao, tinh khiết hơn, có nhiều loại tác dụng hỗ trợ chống oxy hóa, ức chế sự lớn mạnh những tế bào xấu trong cơ thể.
Trong Hội nghị thường niên lần đồ vật 8 của Hiệp hội Miễn dịch ngẫu nhiên tại Nhật Bản, thực nghiệm lựa tậu “Tế bào nội mạc tĩnh mạch rốn ở người (HUVECs)” được triển khai để kiểm chứng tác dụng này. Những dòng thử Fucoidan có căn nguyên từ mozuku và mekabu với nồng độ khác nhau, cho vào môi trường nuôi cấy HUVECs. Thêm đối chứng khác, tế bào HUVECs tiếp tục đưa vào dung dịch nước muối phốt-phát (PBS). Kết quả cho thấy, cả hai loại Fucoidan đều có tác dụng ức chế hình thành mạch máu với nồng độ khác nhau. Tuy nhiên, tác dụng của Fucoidan chiết xuất từ mekabu to hơn.
Việc ngăn chặn hình thành các mạch máu mới bên cạnh tế bào xấu là gián tiếp chống lại hoạt động lây lan của chúng khắp cơ thể. Ấy là tác dụng của Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu mekabu.
Theo kết quả nghiên cứu từ tài liệu về mekabu cho thấy, chất Fucoidan trong mẫu tảo này giúp tăng cường huyết thanh miễn dịch globulin (IgA, IgG, IgM). Bên cạnh ra, Hiệp hội Thực phẩm dinh dưỡng và Sức khỏe Nhật Bản (JHFA) chỉ ra, Fucoidan chiết xuất từ mekabu chống virus cúm, dị ứng và phản ứng tích cực lên mô tế bào da thông qua một số thí nghiệm.
xung quanh ấy, tảo nâu mekabu chứa phổ biến chất chống lão hóa, giàu vitamin A, C, E và nhóm K tư vấn cơ chế chống đông máu. Điều này giúp hệ thống tuần hoàn hoạt động trơn tru, hạn chế xảy ra tình trạng đông cứng mạch máu và xơ vữa động mạch. Loại tảo này còn tư vấn duy trì xương khỏe mạnh, cất folate dồi dào - mẫu vitamin nhóm B sử dụng trong giai đoạn phân chia tế bào. Không tính ra, thành phần i-ốt chức vụ việc chế tạo hormone tuyến giáp.
nếu Fucoidan chiết xuất từ tảo nâu mozuku mang vai trò khổng lồ trong thúc đẩy “cơ chế apoptosis tiêu diệt tế bào xấu”, tinh chất sợi nấm agaricus ức chế tế bào xấu sinh sôi, phát triển, chống u bướu, hạn chế quy trình chống oxy hóa và nâng cao cường miễn dịch cho cơ thể. Việc hợp lại thành một ba thành phần Fucoidan chiết xuất từ lá bào tử tảo nâu nước lạnh mekabu, tảo nâu mozuku và tinh chất sợi nấm agaricus tạo công thức tổng hợp, kích hoạt tác dụng từng thành phần.
0 Nhận xét:
Đăng nhận xét