Các nhà khoa học Mỹ vừa tìm ra cách đơn giản nhất thế giới để bạn khỏe mạnh sẽ ngay cả khi đã về già, đẩy lùi những bệnh lý ung thư, tim mạch, mất trí: ăn cá dầu.
Nghiên cứu vừa công bố của Trường Khoa học và cơ bản sách dinh dưỡng, thuộc Đại học Tufts (Boston- Mỹ) cho biết các người có mức axit béo không bão hòa omega-3 (n3-PUFA) trong máu tương đối cao sẽ có điều kiện tận hưởng một sự "lão hóa khỏe mạnh".
Các loại cá dầu rất giàu EPA và DPA, là 2 dạng omega-3 có tác dụng đẩy lùi các căn bệnh ung thư, tim mạch, mất trí nhớ... Rất tốt - (ảnh minh họa từ internet).
Bạn rồi sẽ già đi, đó là quy luật tự nhiên thế nhưng với nhóm người có nhiều omega 3, họ có thể tận hưởng tuổi già ít căn bệnh tật, tại chất này đẩy lùi bệnh tật cực kỳ thành công, nhất là bệnh lý ung thư, khá cao huyết áp và những căn bệnh tim mạch khác, mất trí nhớ…
Nhóm nghiên cứu đã thực hiện cuộc khảo sát quy mô khá lớn trong suốt 23 năm: 2.622 tình nguyện viên đã được theo dõi chặt chẽ về sức khỏe, chế độ ăn, lối sống từ năm 1992 đến năm 2015. Họ được đánh giá là có tuổi già khỏe mạnh khi không bị hành hạ do các bệnh mãn tính, những thắc mắc rối loạn chức năng, rối loạn tâm lý – tâm thần.
Nồng độ n3-PUFA được đo lường chi tiết tại cả 4 dạng thức của nó là axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA), axit docosapentaenoic (DPA) và axit alpha linolenic (ALA).
Kết quả cho biết những người nạp có nhiều EPA giảm được 24% thể phải trải qua tuổi già trong nhóm bệnh tật. Người tiêu thụ nhiều DPA giúp giảm 18-21% thể, trong khi DHA và ALA dường như không có hậu quả cụ khả năng nào.
Lời khuyên là bạn hãy cố gắng bổ sung axit béo omega-3 dưới dạng EPA và DPA qua bữa ăn hàng ngày. Omega-3 có thể tìm nhận thấy trong phần lớn loại động thực vật, thế nhưng mỗi dạng omega-3 chứa khá nhiều trong một vài nhóm thực phẩm riêng biệt. EPA, DHA và DPA phần lớn trong các loại hải sản, đặc biệt là loại cá dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích…; còn ALA cơ bản có trong những loại hạt và rau màu xanh đậm.
Tin tức khác:
Cách khử các mùi hôi phổ biến của nệm cực kỳ đơn giản
Liên hệ Công Ty vệ sinh Hoàng Nam
0 Nhận xét:
Đăng nhận xét